Bereits seit 1954 begann der Winzer Miguel Torres mit dem Sangre de Toro einen Wein zu vinifizieren, welcher den authentischen Charakter des Ackerlandes wiederspiegeln soll.
Ganze 12 Monate in Eichenfässern reifte der aus Garnacha- und Cariñena-Trauben gewonnene Gran Sangre de Toro 2010, bevor in in Flaschen abgefüllt in den Handel gelangte.
Bislang wurde er von Weinkritiker wie folgt bewertet:
Robert Parker Wine Advocate: 90 Punkte
decantalo: 90 Punkte
Aktuell ist der Gran Sangre de Toro 2010 beim Weinhandel decantalo im Preis reduziert und kann statt ursprünglicher 12,40 Euro für 11,15 Euro pro Flasche (14,87 € / l) bezogen werden.
Er wird sehr gerne zu Wild-Gerichten gereicht.
[message type=“attention“]Wissenswertes zum Gran Sangre de Toro 2010
Herkunftsland / -region: Spanien / Catalunya
Weingut: Torres
Rebsorten: Garnacha, Cariñena
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 12 Monate in Eiche
Alkoholgehalt: 14 % vol.
empfohlene Trinktemperatur: 17 ºC
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direkt zum Angebot beim Weinhandel decantalo
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Bildquelle: decantalo