ACHTUNG – AKTUELL NUR NOCH DER NEUE JAHRGANG 2012 VERFÜGBAR
Aktuell darf der Sabor Real Reserva Vinas Centenarias 2011 im Rahmen eines 6+6 Wochendeals zum Preis von gerade noch 7,45 Euro pro Flasche bestellt werden.
Der Sabor Real Reserva Vinas Centenarias 2011 wurde zu 100 Prozent aus der Tinta de Toro (Tempranillo) Traube gewonnen. Die Trauben reiften an ca. 100 Jahre alten Reben in den Toplagen San Román de la Hornija und Villafranca del Duero. Nach der Lese folgte eine Ruhezeit von langen 12 Monaten in Barriques.
So enstand ein spanischer Rotwein, der bislang wie folgt ausgezeichnet wurde:
- Berliner Weintrophy 2017: Goldmedaille
- Fachzeitschrift Selection: Gold (4 Sterne)
- Markus A. Dilger: 92+/100
Der Jahrgang 2011 kann gut bis 2023 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Vor dem Servieren sollte er gut eine Stunde dekantiert werden. Besonders gerne wird dieser Reserva zu Steaks oder dunkler Schokolade empfohlen.
Weingut: Bodegas Campina - Sabor Real
Winzer: Roza Zarza
Rebsorten: 100% Tinta de Toro (Tempranillo)
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 12 Monate auf Eiche
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2023 (jetzt trinkreif)
Aktuelle Gutscheine
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Bildquelle: affili.net / silkes weinkeller