Nur ausgesuchte Trauben aus insgesamt 12 verschiedenen Rebgärten wurden für den Jané Ventura Negre »Selecció« 2014* vinifiziert. Enstanden ist ein spanischer Rotwein, welcher gerade erst im Guía Peñín, spaniens bekanntestem Weinführer, mit hervorragenden 90 Punkten ausgezeichnet wurde.
Aktuell darf der Jahrgang 2014 beim Weinhandel Vinos mit einem Rabatt von 40 Prozent für gerade noch 7,77 Euro statt ursprünglicher 12,95 Euro pro Flasche bestellt werden.
Der Jané Ventura Negre »Selecció« 2014 wurde aus Cabernet Sauvignon-, Ull de Llebre-, Sumoll- und Syrah-Trauben gewonnen, welche nach der Lese lange 8 Monate auf Eiche reiften.
Er wird besonders zu hochwertigen Fleischgerichten, beispielsweise Entrecôte empfohlen und kann gut bis 2020 im eigenen Weinkeller eingelagert werden.
Weingut: Bodega Jané Ventura
Winzer: Xavier Vidal
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre, Sumoll, Syrah/Shiraz
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 8 Monate auf Eiche
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18 °C
optimal genießen bis: 2020
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