Winemaker Dewaldt Heyns gilt als einer der talentiertesten Winzer von Südafrika und ist verantwortlich für das noch junge Weingut Saronsberg.
Mit dem Saronsberg Provenance Rooi kann er doch Jahr für Jahr seine Interessenten überzeugen. Der aktuell verfügbare Jahrgang 2011 wurde zum wiederholten Mal von John Platter mit 4 von 5 Sternen bewertet.
Aktuell ist dieser südafrikanische Rotwein bei Vineshop24 als Sonderposten mit einem Rabatt von 37 Prozent gelistet und darf für 9,90 € statt 15,90 € bestellt werden. Dank Gutscheincode sinkt sowohl für Neu- als auch Bestandskunden bei Abnahme von 6 Flaschen der Preis im Idealfall auf 9,06 Euro pro Flasche.
Die Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec und Cabernet Franc reifte lange 20 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichefässer.
Er wird besonders zu hochwertigen Gerichten, wie beispielsweise Lammlende empfohlen. Jetzt schon trinkreif kann er gut bis 2020 im eigenen Weinkeller eingelagert werden.

Weingut: Saronsberg
Winzer: Dewaldt Heyns
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 20 Monateauf Eiche
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16°-18°C
optimal genießen bis: 2020 (jetzt trinkreif)
Bildquelle: belboon / vineshop24