Mit dem Salice Salentino DOC Riserva – Passione Speciale 2011 haben die Gebrüder Eros und Lucio Furia einen sehr interessanten italienischen Rotwein vinifiziert, welcher 2016 bei der Berliner Wine Trophy mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde.
Der zu 100 Prozent aus der Negroamaro-Traube gewonnene Rotwein reifte nach der Lese lange 24 Monate auf Eiche, bevor die Flaschenabfüllung erfolgte.
Nur noch bis Tagesende ist der Jahrgang 2011 beim Weinhandel Weinvorteil von 13,99 Euro auf günstige 5,99 Euro pro Flasche reduziert.
Der Salice Salentino DOC Riserva – Passione Speciale 2011 wird besonders zu Pasta, Tapas oder Steak empfohlen. Jetzt schon trinkreif kann er gut bis 2019 im eigenen Weinkeller eingelagert werden.
Weingut: Salva Terra
Winzer: Eros und Lucio Furia
Rebsorten: 100 % Negroamaro
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 24 Monate auf Eiche
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2019 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: affili.net / weinvorteil