Überwiegend aus Tempranillo- aber in kleinen Mengen auch aus Garnacha- und anderer autochthoner Traubensorten wurde der Baigorri Crianza 2014. Alle wurden von Hand gelesen und auch im Anschluß noch einmal händisch selektiert.
Nach einer Ruhezeit von langen 14 Monaten in Barriques wurde so ein spanischer Rotwein vinifiziert, der bislang wie folgt ausgezeichnet wurde:
- Decanter: 95 Punkte + Gold („Bester Crianza Spaniens“)
- Rioja Masters: 93 Punkte + Gold
- Guía Proensa: 91 Punkte
- James Suckling: 90 Punkte
Aktuell ist der Baigorri Crianza 2014 bei Silkes Weinkeller von 16,50 Euro auf interessante 10,50 Euro pro Flasche reduziert!
Jetzt schon trinkreif kann er gut bis 2022 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Vor dem Servieren sollte er mindestens eine Stunde dekantiert werden.
Dieser Rioja Crianza wird besonders gerne zu Tapas oder hellem Fleisch serviert.
Weingut: Bodega Baigorri
Winzer:
Rebsorten: Tempranillo, Garnacha, andere
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 14 Monate auf Eiche
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2022 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: affili.net / silkes weinkeller