Die Nero di Troia zählt nach Primitivo und Negroamaro als drittwichtigste Traube, welche in der italienischen Weinregion Apulien angebaut wird. Insbesondere die richtige Kelterung dieser Traube gilt als sehr anspruchsvoll.
Mit dem Salestre Nero di Troia Puglia 2015 wurde nun von italiens Top-Weinkritiker Luca Maroni ein ausschließlich mit dieser Traube vinifizierter Rotwein mit überragenden 98 Punkten ausgezeichnet.
Aktuell darf er bei Silkes Weinhandel mit einem Rabatt von 48 Prozent für lediglich noch 14,50 Euro statt 27,40 Euro bestellt werden.
Der Salestre Nero di Troia Puglia 2015 wurde mehrere Monate in großen Holzfässern ausgebaut.
Jetzt schon trinkreif kann er gut bis 2020 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Genießen Sie diesen Wein zu Pasta-Gerichten, Grillfleisch oder einem kräftigen Käse.
Weingut: Salestre
Winzer:
Rebsorten: 100 % Nero di Troia
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: Holzfass
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2020 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: affili.net / silkes weinkeller