Für den Côtes du Rhône – Les Portes du Castelas 2015 – Grandes Serres wurden Grenache- und Syrah-Trauben mehrere Monate in Stahltanks ausgebaut. Lediglich 160.000 Flaschen wurden von diesem französischen Rotwein vinifiziert.
Die Fachjury ist vom Jahrgang 2015 begeistert. So wurde er bereits wie folgt prämiert:
- Robert Parker: 90 Punkte
- Bettane & Desseauve Guide: Goldmedaille
Beim Weinhandel vinatis gehört er mit 18 von 20 Punkten zu den absoluten Kundenlieblingen. Dort ist er aktuell auch bis zum 31.01.2019 von 10,50 Euro auf sehr interessante 6,28 Euro pro Flasche reduziert.
Der Côtes du Rhône – Les Portes du Castelas 2015 – Grandes Serres sollte vor dem Servieren gut 30 Minuten dekantiert werden. Jetzt schon trinkreif kann er gut bis 2025 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Besonders gerne wird er zu rotem Fleisch, Grillgerichten oder einem leckeren Käse empfohlen.
Weingut: SA LES GRANDES SERRES
Winzer:
Rebsorten: Grenache, Syrah
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: Stahltanks
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2025 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: zanox / vinatis