Gerade einmal 5 Hektar beträgt die bewirtschaftete Fläche für die Aglianico-Reben, aus welchen der Azienda Agricola Nativ – Eremo San Quirico – Irpinia Campi Taurasini DOC vinifiziert wurde. So darf man getrost von einer echten Rarität sprechen.
Die Reben weisen bereits ein Alter von rund 200 Jahren auf, die Trauben ruhten nach der Lese lange 12 Monate auf Eiche.
So wurde ein italienischer Rotwein gekeltert, dessen Jahrgang 2015 von Italiens Top-Weinkritiker Luca Maroni mit unglaublichen 99 Punkten ausgezeichnet wurde. James Suckling wertete diesen Jahrgang mit hervorragenden 91 Punkten.
Aktuell ist der Azienda Agricola Nativ – Eremo San Quirico – Irpinia Campi Taurasini DOC 2015 beim Weinhandel Weinvorteil im 6-er Paket mit einem Rabatt von 32 Prozent für lediglich noch 16,99 Euro statt 24,99 Euro pro Flasche gelistet. Für einen seltenen und hoch ausgezeichneten Rotwein ein echtes Schnäppchen.
Dieser Rotwein wird besonders zu geschmortem Rehrücken oder auch Hirschgulasch empfohlen. Jetzt schon trinkreif kann er gut bis 2028 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Vor dem Servieren sollte er gut eine Stunde dekantiert werden.
Weingut: Azienda Agricola Nativ
Winzer: Mario Ecolino
Rebsorten: 100 % Aglianico
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 12 Monate auf Eiche
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16°-18°C
optimal genießen bis: 2028 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: affili.net / weinvorteil