Die Bodegas Valdemar wird gerne als eine der technologisch fortschrittlichsten Weingüter Spaniens bezeichnet. Mit dem Inspiración Valdemar Las Canteras Rioja DOCa 2012 vinifiziert die Familie Bujanda in dieser Bodega einen spanischen Rotwein, der schon mehrfach ausgezeichnet wurde:
- Guia Proensa: 93 Punkte
- Wine Spectator: 92 Punkte
- Guia Penin: 91 Punkte
Dieser Rioja wurde aus Graciano- und Tempranillo-Trauben gewonnen. Nach der Lese von Hand im Weinberg erfolgt eine weitere händische Selektion in der Bodega, sodass nur qualitativ hochwertige Trauben vergoren werden. Die Trauben werden lange 14 Monate in Barriques ausgebaut.
Aktuell ist der Inspiración Valdemar Las Canteras Rioja DOCa 2012 im Rahmen einer 3+3 Aktion für rechnerisch nur 9,98 Euro statt 19,95 Euro pro Flasche gelistet. Das Angebot ist bis zum 12.02.2019, maximal solange der Vorrat reicht, gültig. Die Abgabe ist aufgrund der kleinen verfügbaren Menge auf maximal 12+12 Flaschen pro Kunde beschränkt.
Der Inspiración Valdemar Las Canteras Rioja DOCa 2012 wird besonders zu Wild, gegrilltem Fleisch oder Käse empfohlen. Jetzt schon trinkreif kann er gut bis 2022 im eigenen Weinkeller eingelagert werden.
Weingut: Conde Valdemar
Winzer: Familie Bujanda
Rebsorten: Graciano, Tempranillo
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 14 Monate in Barriques
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2022 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: affili.net / ludwig von kapff