Der Terre di Tuscaia – Governo All, Uso – Chianti DOCG 2017 wurde ähnlich dem Amarone-Verfahren vinifiziert. 15 Prozent der Trauben werden nach der Lese zunächst auf Matten getrocknet, bevor für alle Trauben ein Ausbau von 4 Monaten in Eichenfässer erfolgt.
Der Jahrgang 2017 wurde jüngst von Italiens Top-Weinkritiker Luca Maroni mit hervorragenden 94 Punkten ausgezeichnet.
Aktuell darf der Terre di Tuscaia – Governo All, Uso – Chianti DOCG 2017 für schlanke 6,99 Euro statt 12,99 Euro pro Flasche bestellt werden. Dank aktuellem Gutscheincode (Code ESPANA) sinkt der Preis sowohl für Neu- als auch Bestandskunden auf 6,29 Euro pro Flasche.
Jetzt schon trinkreif kann dieser Chianti gut bis 2022 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Besonders gerne wird er zu Lamm, Gemüseauflauf oder Käse empfohlen.
Weingut: Barbanera
Winzer:
Rebsorten:
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 4 Monate auf Eiche
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18 °C
optimal genießen bis: 2022 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: weinvorteil.de