Der Poggio Le Volpi Baccarossa Lazio IGT wird zu 100 Prozent aus Nerobuono-Trauben gewonnen, die nach der Lese zunächst 12 Monate in Barriques ausgebaut wurde und im Anschluss weitere 4 Monate auf der Flasche ruhte.
Italiens Top-Weinkritiker Luca Maroni wird bei der Verkostung des Jahrgangs 2015 mit dem Worten „Einer der größten Weine in Italien, der Größte überhaupt aus Lazio.“ zitiert.
Auch der inzwischen verfügbare Jahrgang 2016 kann Weinkritiker vollends überzeugen und wurde bereits wie folgt prämiert:
- Luca Maroni: 98 Punkte
- Belvini: 97 Punkte
- Berliner Wein Trophy: Goldmedaille
- select-wine-challenge: 4 Sterne – Goldmedaille
- Vinibuoni d’Italia: 4 Sterne – Goldene Krone
Aktuell darf der Poggio Le Volpi Baccarossa Lazio IGT 2016 beim Weinhandel Belvini mit einem Rabatt von glatt 40 Prozent für 14,95 Euro statt 24,90 Euro pro Flasche bestellt werden.
Dieser italienische Rotwein wird besonders zu einer deftigen Gulaschsuppe, Lamm oder Wild empfohlen. Jetzt trinkreif kann der Jahrgang 2016 gerne bis 2029 im eigenen Weinkeller eingelagert werden.
Weingut: Poggio Le Volpi
Winzer:
Rebsorten: 100 % Nerobuono
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 12 Monate in Barriques, 4 Monate auf der Flasche
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2029 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: awin / belvini