Zu 100 Prozent aus Primitivo-Trauben wurde eines der Flaggschiffe des Weinguts Femar Vini, der Gran Appasso Appassimento Primitivo IGP 2017, erzeugt. Die Trauben reiften in einer Höhe von rund 100 Meter über dem Meeresspiegel. Nach der händischen Lese folgte ein mehrmonatiger Ausbau sowohl in Edelstahltanks als auch auf Eiche.
Der aktuell verfügbare Jahrgang 2020 wurde bereits mehrfach ausgezeichnet:
- Luca Maroni: 99 Punkte
- Mundus Vini: Goldmedaille — Best of Show
- Belvini: 99 Punkte
Aktuell ist der Gran Appasso Appassimento Primitivo IGP 2017 beim Weinhandel Belvini als 6er-Paket mit einem Rabatt von 49 Prozent für interessante 16,65 Euro statt 32,90 Euro pro Flasche gelistet.
Jetzt schon trinkreif kann dieser Primitivo gut bis 2025 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu Wildgerichten empfohlen.
Weingut: Femar Vini
Winzer:
Rebsorten: 100 % Primitivo
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: Edelstahltanks und Holzfässer
Alkoholgehalt: 15,5 % vol
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2025 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: belvini.de