Das 1978 gegründete Weingut Castello Banfi befindet sich auch heute noch im Familienbesitz und wird derzeit von Cristina Mariani-May und James Mariani geführt. Das Weingut gilt als eines der am meisten gewürdigten Weingüter Italiens.
Mit dem Castello Banfi Cum Laude liefern sie Jahr für Jahr einen Super-Toskaner, der bei Verkostungen ausnahmslos mit hohen Wertungen auszeichnet wird.
Auszeichnungen
So dürfen sich die Verantwortlichen des Weinguts auch bereits über folgende Prämierungen für den aktuell verfügbaren Jahrgang 2016 freuen:
- Wine Spectator: 94 Punkte
- James Suckling: 93 Punkte
- Robert Parker: 92 Punkte
- Wine Enthusiast: 90 Punkte
- falstaff: 90 Punkte
Vinfikation
Der Castello Banfi Cum Laude 2016 ist eine Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese und Syrah. Nach der Lese folgt zunächst eine Fermentation in Edelstahltanks. Im Anschluss erfolgt ein Ausbau von 6 Monaten in Barriques sowie eine weitere Ruhezeit von 6 Monaten auf der Flasche.
Aktuell darf dieser Toskaner beim Weinhandel vinexus mit einem Rabatt von 13 Prozent für interessante 12,95 Euro statt 14,95 Euro pro Flasche bestellt werden.
Dieser Rotwein wird besonders zu gegrilltem Fleisch oder einem kräftigen Käse empfohlen. Jetzt trinkreif kann er gerne bis 2026 im eigenen Weinkeller eingelagert werden.
Weingut: Castello Banfi
Winzer: Rudy Buratti
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 6 Monate auf Eiche
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2026 (jetzt trinkreif)
Aktuelle Gutscheine
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Bildquelle: awin / vinexus