Die Bodega La Viña wurde 1945 als Genossenschaft gegründet und zählt inzwischen zu den wichtigsten Weingütern der Region Valencia. Insgesamt rund 1.500 Mitglieder bewirtschaften rund 2.400 Hektar Rebflächen, sodass der Auswahl der Trauben für die einzelnen Weine kaum Grenzen gesetzt sind.
Der El Sierro Reserva Cabernet Sauvignon – Tempranillo – 2016 ist eine Cuvee aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon, welche nach der Vergärung mehrere Monate in Barriques ausgebaut wurden. Es folgte einer weitere mehrmonatige Reifezeit auf der Flasche, bevor die Auslieferung in den Handel begann.
Der verfügbare Jahrgang 2016 wurde bereits wie folgt ausgezeichnet:
- Berliner Wein Trophy: Goldmedaille
- AWC Vienna: Goldmedaille
Aktuell darf der El Sierro Reserva Cabernet Sauvignon – Tempranillo – 2016 beim Weinhandel Weinfreunde mit einem Rabatt von glatt 30 Prozent für spannende 6,30 Euro statt 8,95 Euro pro Flasche bestellt werden.
Der Jahrgang 2016 ist jetzt trinkreif und kann gut bis 2024 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu gegrilltem Rindfleisch, Tapas oder einem kräftigen Käse empfohlen.
Weingut: Bodega La Vina
Winzer:
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: Barriques
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2024 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: awin / weinfreunde