Bereits seit dem 15. Jahrhundert befindet sich das Weingut Alvarez de Toledo im Familienbesitz. Heute wird diese Bodega von Angelines Varela Mazón geführt.
Mit dem Mencia 2015 – Alvarez de Toledo wurde erneut ein sehr interessanter spanischer Rotwein vinfiziert, der bislang wie folgt prämiert wurde:
- Decanter: 97 Punkte
- Guide Penin: 93 Punkte
- Wine Enthusiast: 91 Punkte
- Wine Spectator: 90 Punkte
Dieser spanische Rotwein wurde zu 100 Prozent aus Menzia-Trauben erzeugt. Diese reiften in einer Höhe zwischen 420 und 500 Meter über dem Meeresspiegel an 60 bis 80 Jahre alten Reben. Nach der Vergärung folgte ein Ausbau von 10 Monaten in Barriques.
Aktuell darf der Mencia 2015 – Alvarez de Toledo beim Weinhandel vinatis mit einem Rabatt von 47 Prozent für spannende 9,40 Euro statt 17,89 Euro pro Flasche bestellt werden. Das Angebot ist solange der Vorrat reicht gültig, längstens jedoch bis zum 28.11.2021!
Vor dem Servieren sollte er gut eine Stunde dekantieren. Jetzt trinkreif kann er gerne bis 2025 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Dieser Rotwein wird gerne als Aperitif serviert oder zu Wildgerichten, Pilzgerichten oder einem guten Käse empfohlen.
Weingut: Bodega Álvarez de Toledo
Winzer: Angelines Varela Mazón
Rebsorten: 100% Mencia
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 10 Monate auf Eiche
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2025 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: vinatis.de