Bereits in der vierten Generation befindet sich das Weingut Château Saint Florin in Familienbesitz und wird aktuell von den Schwestern Bénédicte und Marie Jolivet geführt. Sie können dabei auf rund 25 Jahre alte Reben in hervorragenden Lagen im Bordeaux zurückgreifen.
Aus den dort reifenden Trauben wurde unter anderem auch der Essenti´elles du Château Saint Florin Bordeaux AOC 2019 vinifiziert, eine spannende Rotwein-Cuvee, welche bereits mehrfach ausgezeichnet wurde:
- Gilbert & Gaillard: Goldmedaille
- Concours Mondial des Vins Feminalise: Goldmedaille
- Rüdiger Kleinke: 94 Punkte
Dieser Rotwein ist eine Cuvee aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Aktuell darf sie beim Weinhandel ebrosia mit einem Rabatt von 44 Prozent für lediglich noch 4,99 Euro statt 8,99 Euro pro Flasche bestellt werden.
Jetzt trinkreif kann der Essenti´elles du Château Saint Florin Bordeaux AOC 2019 gerne bis 2026 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu Rinderfilet oder einem kräftigen Käse empfohlen.
Weingut: Château Saint Florin
Winzer: Bénédicte und Marie Jolivet
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau:
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2026 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: ebrosia.de