Bruno Fina als Verantwortlicher der Cantina Fina vinifiziert mit dem Miral – Grillo Sicilia einen frischen sizilianischen Weißwein ausschließlich aus der einheimischen Rebsorte Grillo. Die Trauben reifen in einer Höhe zwischen 150 und 400 Meter über dem Meeresspiegel.
Der aktuell verfügbare Jahrgang 2022 wurde bereits von James Suckling mit hervorragenden 90 Punkten ausgezeichnet.
Dieser Weißwein wurde streng nach Bio-Richtlinien erzeugt. Sowohl die Vergärung als auch ein ein weiterer kurzer Ausbau erfolgte zu 20 Prozent in Holzfässer und 80 Prozent in Edelstahltanks. Den Feinschliff erhielt er nach der Vermählung in einer weiteren rund 3-monatigen Ruhezeit auf der Flasche.
Aktuell darf der Miral – Grillo Sicilia 2022 beim Weinhandel vinatis im Rahmen eines Blitzdeals mit einem Rabatt von rund 27 Prozent für lediglich noch 6,79 € statt 9,42 € pro Flasche bestellt werden. Das Angebot ist solange der Vorrat reicht, längstens jedoch bis zum 08.03.2024 gültig.
Jetzt trinkreif kann der Jahrgang 2022 gerne bis 2026 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird gut gekühlt besonders zu weißem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten oder gerne auch als Aperitif gereicht.
Weingut: Cantine Fina
Winzer: Bruno Fina
Rebsorten: 100% Grillo
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau:
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 8-10 °C
optimal genießen bis: 2026 (jetzt trinkreif)
Aktuelle Gutscheine
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gültig bis 31.12.2024
Bildquelle: vinatis.de