Das Unternehmen Provinco ist ein Zusammenschluss mehrere regionaler Winzergenossenschaften im italienischen Apulien. Hervorragendes Lesegut und die Einbindung talentierter Önologen sorgten in den letzten 25 Jahren für einen großen Aufschwung und bereits mehrfach zur Auszeichnung „Best Italian Producer“ bei der Berliner Wein Trophy.
Eher selten findet man in Italien aus Malbec-Trauben vinifizierte Weine, ist diese Rebsorte doch eigentlich insbesondere in Frankreich beheimatet. Dass das italienische Klima auch dieser Rebsorte zugute kommt beweist eindrucksvoll der Malbec Ripa di Sotto, dessen aktuell verfügbarer Jahrgang 2021 bereits von Italiens Top-Weinkritiker Luca Maroni mit hervorragenden 97 Punkten ausgezeichnet wurde.
Dieser italienische Rotwein wurde zu 100 Prozent aus Malbec-Trauben erzeugt. Der Vergärung folgte ein 3-monatiger Ausbau auf Eiche.
Aktuell darf der Malbec Ripa di Sotto 2021 beim Weinhandel Mövenpick Weine mit einem Rabatt von rund 30 Prozent für lediglich noch 13,90 Euro statt 19,90 Euro pro Flasche bestellt werden.
Jetzt trinkreif kann der Jahrgang 2021 gerne bis 2028 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu Wildgerichten, Steaks oder einem kräftigen Hartkäse empfohlen.
Weingut: Provinco
Winzer: Loris Delvai
Rebsorten: 100 % Malbec
Geschmacksrichtung: tr
Ausbau: 3 Monate auf Eiche
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18 °C
optimal genießen bis: 2028 (jetzt trinkreif)
Aktuelle Gutscheine
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Bildquelle: mövenpick wein