Jorge Navascues gehört zu den talentiertesten Weinmachern Spaniens, vielleicht sogar weltweit. Während er vielen bekannten Weingütern beratend zur Seite steht, verwirklicht er seit 2011 in der spanischen Carinena sein eigenes Projekt.
Der Cutio Tinto ist einer der absoluten Preis-/Leistungskracher, welche in der Navascués Enología erzeugt werden. Der aktuell verfügbare Jahrgang 2021 wurde bereits mehrfach ausgezeichnet:
- Robert Parker: 93 Punkte
- Tim Atkin: 92 Punkte
- James Suckling: 91 Punkte
Der Cutio Tinto 2021 – Navascués Enología ist eine Rotwein-Cuvee aus Grenache und Carignan. Die Trauben reifen an über 50 Jahre alten Reben in einer Höhe von rund 600 Meter über dem Meeresspiegel. Der Vergärung folgte ein mehrmonatiger Ausbau in Barriques aus französischer Eiche.
Aktuell darf der Cutio Tinto 2021 – Navascués Enología beim Weinhandel vinatis mit einem Rabatt von rund 17 Prozent für lediglich noch 8,88 Euro statt 10,76 Euro pro Flasche bestellt werden.
Jetzt trinkreif kann der Jahrgang 2021 gerne bis 2030 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder einem kräftigen Käse empfohlen.
Weingut: J. Navascués Enologia
Winzer: Jorge Navascues
Rebsorten: Grenache, Carignan
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: Eiche
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
empf. Trinktemperatur: 16-18 °C
optimal genießen bis: 2030 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: vinatis.de