Im italienischen Piemont gründete im Jahr 1950 Ernesto Faccenda das Weingut Cascina Chicco. Heute wird es in dritter Generation von Enrico und Marco Faccenda geführt. Während zu Beginn ausschließlich Fassweine vinfiziert wurden, konnte sich die Qualität im Laufe der Jahre konstant steigern.
Heute finden die Weine der Cascina Chicco auch bei großen Weinkritikern großen Anklang. So auch der Langhe Nebbiolo DOC, dessen aktuell verfügbarer Jahrgang 2023 bereits von James Suckling mit hervorragenden 91 Punkten ausgezeichnet wurde.
Dieser italienische Rotwein wurde zu 100 Prozent aus Nebbiolo-Trauben erzeugt, welche alle von einem einzigen Weinberg gelesen wurden. Zuvor durften sich an rund 20 Jahre alten Reben reifen. Der Vergärung in Edelstahltanks folgte ein 6-monatiger Ausbau auf Eiche.
Aktuell ist der Langhe Nebbiolo DOC 2023 beim Weinhandel svinando als Einzelflasche von 16,00 Euro auf 13,00 Euro reduziert. Dank einer 2+1 Aktion sinkt der Preis im 3er Paket weiter deutlich auf dann lediglich noch rund 8,67 Euro pro Flasche.
Jetzt trinkreif kann der Langhe Nebbiolo DOC 2023 gerne bis 2028 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu Fleischgerichten oder Käse empfohlen.
Weingut: Cascina Chicco
Winzer: Enrico und Marco Faccenda
Rebsorten: 100 % Nebbiolo
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 6 Monate auf Eiche
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18 °C
optimal genießen bis: 2028 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: svinando.de