Einen sehr spannenden spanischen Rotwein darf man erwarten, wenn man eine Flasche des Pétalos del Bierzo 2015 – Bodegas Descendientes de J. Palacios öffnet.
Weinpapst Robert Parker war bei der Verkostung dieses Rotweins begeistert: „This is always one of the best values not only of Bierzo but for the whole of Spain“.
Insgesamt wurde der Jahrgang 2015 bislang wie folgt ausgezeichnet:
- Guide Penin: 93 Punkte
- Robert Parker: 92+ Punkte
- Guia Proensa: 92 Punkte
- Guia Gourmets: 92 Punkte
Aktuell ist der Pétalos del Bierzo 2015 – Bodegas Descendientes de J. Palacios beim Weinhandel vinatis für interessante 13,42 Euro statt 17,50 Euro pro Flasche gelistet!
Die Mencia-Trauben für diesen Rotwein reiften an bis zu 100 Jahre alten Reben. Nach der Lese folgte ein Ausbau in Barriques. Von dem Jahrgang 2015 wurden insgesamt lediglich 320.000 Flaschen vinifiziert.
Er wird besonders zu Antipasti oder Tapas empfohlen, gerne auch als Aperitiv gereicht. Jetzt schon trinkreif kann er gut bis 2025 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Vor dem Servieren sollte er gut 30 Minuten dekantiert werden.
Weingut: Bodegas Descendientes de J. Palacios
Winzer: Ricardo Pérez Palacios
Rebsorten: 100 % Mencia
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 6 - 10 Monate in Barriques
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2025 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: affili.net / vinatis