Einen spannenden Bordeaux hat der Star-Önologe Hubert de Boüard mit dem Château des Mille Anges – Cuvée Mozart – Cadillac Côtes de Bordeaux AOC 2013 vinifiziert.
Die Cuvee aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot reifte lange 12 Monate auf Eiche, bevor die Flaschenabfüllung erfolgte.
Von Gilbert & Gaillard wurde der Jahrgang 2013 bereits mit einer Goldmedaille prämiert!
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Der Château des Mille Anges – Cuvée Mozart – Cadillac Côtes de Bordeaux AOC 2013 wird besonders zu hochwertigen Gerichten aus Wild, Rind- oder Kalbfleisch empfohlen. Jetzt schon trinkreif kann er gerne bis 2023 im eigenen Weinkeller eingelagert werden.
Weingut: Château des Mille Anges
Winzer: Hubert de Boüard
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 12 Monate auf Eiche
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2023 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: weinvorteil.de