Hugh Johnson, Herausgeber des World Atlas of Wine, bezeichnet den italienischen Ezeuger Cantine Settesoli als „Aushängeschild Siziliens“. Immer wieder werden dort Weine in Spitzenqualität zu deutlich unterdurchschnittlichen Preisen vinifziert.
Die Cantine Settesoli ist unter anderem auch für den Mandrarossa – Bonera – verantwortlich, dessen Jahrgang 2017 bereits von Italiens Top-Weinkritiker Luca Maroni mit hervorragenden 90 Punkten ausgezeichnet wurde.
Aktuell ist dieser Jahrgang beim Weinhandel Ludwig von Kapff für sehr günstige 5,95 Euro statt 8,95 Euro pro Flasche gelistet (Angebot gültig so lange der Vorrat reicht, längstens bis 01.01.2019)
Der Mandrarossa – Bonera – 2017 wurde aus Cabernet Franc- und Nero d’Avola-Trauben vinifziert, die nach der Lese zunächst 3 Monate in Barriques und im Anschluss weitere 4 Monate auf der Flasche ausgebaut wurden.
Er wird besonders zu gegrilltem Fleisch oder Käse empfohlen. Jetzt schon trinkreif kann der Mandrarossa – Bonera – 2017 gut bis 2023 im eigenen Weinkeller eingelagert werden.
Weingut: Cantine Settesoli
Winzer:
Rebsorten: Cabernet Franc, Nero d'Avola
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 3 Monate auf Eiche
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2023 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: affili.net / ludwig von kapff