Seit kurzem ist der Poggio Lauro Alchymia Primitivo 2015 mit einem Rabatt von sehr überragenden 50 Prozent gelistet. Gerade noch 9,90 Euro statt 19,90 Euro pro Flasche müssen für diesen italienischen Rotwein bezahlt werden.
Dieser Primitivo wurde bereits wie folgt prämiert:
- Luca Maroni: 98 Punkte
- Markus A. Dilger: 90 Punkte
- Berliner Wine Trophy: Goldmedaille
- selection: 4 Sterne (Gold)
Nach der Lese wurde ein Teil der Primitivo-Trauben zunächst nach dem Appassimento-Verfahren getrocknet und erst im Anschluß dem Rest zugeführt. Dieser italienische Rotwein wurde in gleichen Teilen in Edelstahltanks sowie Holzfässer ausgebaut..
Jetzt schon trinkreif kann er gut bis 2020 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Besonders gerne wird er zu einem griechischen Moussaka mit Hackfleisch oder auch einem kräftigen Käse serviert.
Weingut: Poggio Lauro
Winzer:
Rebsorten: 100 % Primitivo
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: Edelstahltanks und Holzfässer
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2020 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: affili.net / silkes weinkeller