Die Casa Castillo gehört zu den Bodegas, welche dafür sorgten, dass spanische Weine der Region Jumilla qualitativ zu den bekannten Weinen der Spitzenregion Rioja aufschließen konnten.
Ein Garant für hohe Auszeichnungen ist der Casa Castillo Las Gravas. Der Jahrgang 2016 wurde aus Monastrell, Cabernet Sauvignon und Syrah-Trauben erzeugt, wobei die Monastrell-Reben bereits ein stolzes Alter von gut 30 Jahren aufweisen. Nach der Lese folgte ein Ausbau von 19 Monaten in gebrauchten Barriques.
Der Casa Castillo Las Gravas 2016 wurde bereits mehrfach prämiert:
- Robert Parker’s The Wine Advocate: 94 Punkte
- Guía Peñín 2019: 93 Punkte
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Der Casa Castillo Las Gravas 2016 ist jetzt trinkreif, kann aber auch gut bis 2031 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu Lammgerichten empfohlen.
Weingut: Casa Castillo
Winzer:
Rebsorten: Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 19 Monate in Barriques
Alkoholgehalt: 15,5 % vol
empf. Trinktemperatur: 16-18 °C
optimal genießen bis: 2031 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: awin / vinos.de