Bereits 1920 gegründet, wurde das Weingut Casa Ermelinda lediglich ein einziges Mal von einem Mann geführt. Inzwischen ist Leonor Freitas für das Weingut verantwortlich, wird hierbei vom Önologen Jaime Quendera unterstützt.
Mit dem Vinha do Fava 2017 – Casa Ermelinda Freitas haben sie einen spannenden portugiesischen Rotwein erzeugt, welcher auf großen Verkostungen auf der ganzen Welt auf sich aufmerksam machen konnte:
- Mundus Vini: Großes Gold
- Berliner Wein Trophy: Goldmedaille
- San Francisco International Wine Competition: Goldmedaille
- Portugal Wine Trophy: Goldmedaille
- Chine Wine Spirit Awards: Goldmedaille
Der Vinha do Fava 2017 – Casa Ermelinda Freitas wurde zu 100 Prozent aus der landestypischen Touriga Nacional-Traube gekeltert. Nach der Lese folgte ein Ausbau von 4 Monaten auf amerikanischer und französischer Eiche.
Aktuell darf dieser portugiesische Rotwein beim Weinhandel Weinfreunde mit einem Rabatt von 18 Prozent für schlanke 6,50 Euro statt 7,95 Euro pro Flasche bestellt werden.
Er wird besonders zu Eintöpfen, Lamm oder einem kräftigen Käse empfohlen. Jetzt schon trinkreif kann er gerne bis 2025 im eigenen Weinkeller eingelagert werden.
Weingut: Casa Ermelinda Freitas
Winzer: Jaime Quendera
Rebsorten: 100 % Touriga Nacional
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 4 Monate auf amerikanischer und französischer Eiche
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2025 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: awin / weinfreunde.de