Drei heimische Rebsorten, das Salasso–Verfahren, Ausbau auf Eiche. Die Verantwortlichen der Casa Vinicola Botter scheinen bei dem Lupo Meraviglia Tre di Tre alles richtig zu machen, was die Auszeichnung für den aktuell verfügbaren Jahrgang 2024 belegt:
- Luca Maroni: 99 Punkte
Dieser im italienischen Apulien erzeugte Rotwein ist eine Cuvee aus Negroamaro, Aglianico, Primitivo. Getreu dem Salasso-Verfahren werden dem Most rund 30 Prozent Flüssigkeit entzogen. Hierdurch wird das Aroma verstärkt. Den Feinschliff erhält dieser Rotwein bei einer Ruhezeit von 6 Monaten auf slawonischer Eiche.
Aktuell darf der Lupo Meraviglia Tre di Tre 2024 beim Weinhandel Silkes Weinhandel mit einem Rabatt von rund 40 Prozent für 5,99 Euro statt 9,99 Euro pro Flasche bestellt werden. Dank eines bis zum 03.10.2026 gültigen Gutscheincode (beim Weinhandel unter Punkt 8 gelistet) sinkt der Preis um weitere 15 Prozent auf dann lediglich noch rund 5,01 Euro pro Flasche!
Jetzt trinkreif kann der Jahrgang 2024 gerne bis 2029 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu Antipasti, Spaghetti oder Grillkäse empfohlen.
Weingut: Casa Vinicola Botter
Winzer:
Rebsorten: Negroamaro, Aglianico, Primitivo
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 6 Monate auf slawonischer Eiche
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2029 (jetzt trinkreif)
Aktuelle Gutscheine
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Bildquelle: silkes weinkeller