Bereits seit 50 Jahren befindet sich das Weingut Byrne Vinyards im Besitz der Famile Byrne. Es verfügt über Reben im Alter von 20 – 50 Jahre. Im James Halliday Wine Companion wurde es bereits mit 5 von 5 Sternen bewertet.
Ein Flaggschiff ist hier der Flavabom Shiraz – 2017 – Byrne Vinyards –. Dieser australische Rotwein wurde zu 100 Prozent aus Shiraz-Trauben erzeugt. Die Trauben reiften bis hin zur beginnenden Trocknung an der Rebe Nach der Lese folgt ein mehrmonatiger Ausbau in Edelstahltanks, bevor die Flaschenabfüllung beginnt.
Im Wine Showcase Magazine erhält der Flavabom Shiraz – 2017 – Byrne Vinyards – hervorragende 94 Punkte!
Aktuell darf dieser Shiraz beim Weinhandel Weinfreunde mit einem Rabatt von 29 Prozent für interessante 11,95 Euro statt 16,80 Euro pro Flasche bestellt werden.
Jetzt schon trinkreif kann der Jahrgang 2017 gut bis 2024 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu typisch amerikanischem Essen, beispielsweise BBQ, T-Bone-Steaks oder Burger empfohlen.
Weingut: Byrne Vinyards
Winzer: Rob und Terry Byrne
Rebsorten: 100 % Shiraz
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: Edelstahltanks
Alkoholgehalt: 15,5 % vol
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2024 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: awin / weinfreunde