Lediglich 5 Hektar Rebfläche umfasst das 1999 von Niels und Penny Verburg in Südafrika gegründete Weingut Luddite Wines. Und trotzdem gehören die Verantwortlichen zu den erfolgreichsten Weinmacher südafrikas.
Neben dem reinrassigen Shiraz erzeugen sie lediglich noch den Luddite The Saboteur, eine spannende Cuvee aus Shiraz, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre und Grenache Noir.
Auszeichnungen
Wie auch die Vorgänger wurde der aktuell verfügbare Jahrgang 2017 bereits mehrfach ausgezeichnet:
- Tim Atkin: 92 Punkte
- John Platter: 4,5 Sterne
Vinifikation
Der Luddite The Saboteur 2017 wurde aus Shiraz, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre und Grenache Noir-Trauben erzeugt, die bereits in den Weinbergen selektiert werden. Während der Shiraz in Edelstahltanks fermentiert vergären Mourvèdre, Cabernet Sauvignon und Grenache Noir in kleinen Holzbottichen. Jede einzelne Rebsorte wird im Anschluß zunächst gesondert 18 Monate auf Eiche ausgebaut, bevor die finale Vermählung stattfindet.
Aktuell darf dieser südafrikanische Rotwein beim Weinhandel Vinexus mit einem Rabatt von 29 Prozent für lediglich noch 19,90 Euro statt 27,90 Euro pro Flasche bestellt werden.
Jetzt schon trinkreif kann der Luddite The Saboteur 2017 gerne bis 2032 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu gegrilltem Fleisch oder gegrilltem Gemüse empfohlen.
Weingut: Luddite Wines
Winzer: Niels und Penny Verburg
Rebsorten: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Grenache Noir
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 18 Monate auf Eiche
Alkoholgehalt: 15,0 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2032 (jetzt trinkreif)
Aktuelle Gutscheine
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Bildquelle: awin / vinexus