Isaac Fernández Montaña gilt als einer der renommiertesten Weinmacher Spaniens und ist heute als Nachkomme von Don Román Montaña für die bereits 1886 gegründete Bodega Viña Otano verantwortlich.
Mit dem Viña Otano Rioja DOCa Reserva 2015 konnte er einen spannenden Rotwein erzeugen, welcher bereits mehrfach ausgezeichnet wurde:
- Wine Spectator: 92 Punkte
- vinous: 91 Punkte
- Wine Enthusiast: 90 Punkte
- Wine Spirits: 90 Punkte
- View from the Cellar: 90 Punkte
Dieser Rioja ist eine Cuvee aus Tempranillo, Graciano und Mazuelo. Die Trauben reifen in einer Höhe von rund 600 Meter über dem Meeresspiegel an 30 bis 100 Jahre alten Reben! Nach der Vergärung folgte ein Ausbau von 18 Monaten auf Eiche.
Aktuell darf der Viña Otano Rioja DOCa Reserva 2015 beim Weinhandel Weinvorteil mit einem Rabatt von 40 Prozent für 8,99 Euro statt 14,99 Euro pro Flasche bestellt werden.
Der Jahrgang 2015 ist jetzt trinkreif, kann aber auch gerne bis 2030 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder einem kräftigen Käse empfohlen.
Weingut: Bodega Viña Otano
Winzer: Isaac Fernández Montaña
Rebsorten: Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 18 Monate auf Eiche
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2030 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: awin / weinvorteil