Bereits in der 3. Generation wird das italienische Weingut Azienda Vinicola Federici von der Familie Federici geführt. Ihr großer Aufschwung begann aber erst kurz nach der Jahrtausendwende, als man sich neben der Verarbeitung auch der Betreuung der Reben widmete. Ein weiterer Meilenstein war schließlich die Einbindung von Franco Bernabei, welcher heute als beratender Önologe zur Seite steht.
Ein spannender Rotwein aus diesem Hause ist der Roma DOC Rosso, dessen aktuell verfügbarer Jahrgang 2021 bereits wie folgt ausgezeichnet wurde:
- Luca Maroni: 99 Punkte
- James Suckling: 91 Punkte
Dieser italienische Rotwein ist eine Cuvee aus Montepulciano und Cesanese, welche ausschließlich in Edelstahltanks ausgebaut wurde.
Aktuell darf der Roma DOC Rosso 2021 beim Weinhandel Svinando mit einem Rabatt von rund 42 Prozent für lediglich noch 7,20 Euro statt 12,50 Euro pro Flasche bestellt werden.
Jetzt trinkreif kann der Jahrgang 2021 gerne bis 2031 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er sollte vor dem Servieren mindestens 15 Minuten dekantieren und wird besonders zu gegrilltem Fleisch empfohlen.
Weingut: Azienda Vinicola Federici
Winzer: Franco Bernabei
Rebsorten: Montepulciano, Cesanese
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 6 Monate in Edelstahltanks
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2031 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: svinando.de