Die Vecchia Cantina di Montepulciano wurde bereits 1937 einst von 14 Produzenten gegründet. Als eine der ältesten Genossenschaften in der Toskana zählt sie heute rund 400 Mitglieder, welche eine Rebfläche von rund 1.000 Hektar bewirtschaften.
Mit dem Chianti DOCG Riserva vinifizieren die Verantwortlichen einen spannenden Rotwein, dessen aktuell verfügbarer Jahrgang 2019 bereits mehrfach ausgezeichnet wurde:
- James Suckling: 90 Punkte
- Bibendi: 3 Gläser
Der Chianti DOCG Riserva 2019 wurde nahezu ausschließlich aus Sangiovese erzeugt. Der Vergärung in Edelstahltanks folgte ein 24-monatiger Ausbau auf Eiche.
Aktuell darf dieser italienische Rotwein beim Weinhandel Svinando mit einem Rabatt von rund 45 Prozent für lediglich noch 6,60 Euro statt 12,00 Euro pro Flasche bestellt werden.
Jetzt trinkreif kann der Jahrgang 2019 gerne bis 2026 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu Fleischgerichten empfohlen. Vor dem Servieren sollte er mindestens 15 Minuten dekantieren.
Weingut: Vecchia Cantina
Winzer:
Rebsorten: Sangiovese
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 24 Monate auf Eiche
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18 °C
optimal genießen bis: 2026 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: svinando.de