In der spanischen Cariñena, einer der ältesten spanischen Weinregionen, haben sich die Verantwortlichen der Bodega Tierra de Cubas Parzellen in den besten Lagen sichern können.
Die dort in einer Höhe von rund 650 Meter über dem Meeresspiegel gelesenen Trauben verwenden sie unter anderem für die Vinifikation des Tierra de Cubas -Vaquerizas- Garnacha Old Vines. Der aktuell verfügbare Jahrgang 2020 wurde bereits vom Weinkritiker James Suckling mit hervorragenden 92 Punkten ausgezeichnet.
Dieser spanische Rotwein wurde zu 100 Prozent aus Garnacha-Trauben erzeugt, welche an über 50 Jahre alten Reben reifen durften. Der Vergärung folgte ein 6-monatiger Ausbau auf Eiche.
Aktuell darf der Tierra de Cubas -Vaquerizas- Garnacha Old Vines 2020 beim Weinhandel Ludwig von Kapff mit einem Rabatt von rund 37 Prozent für lediglich noch 7,50 Euro statt 11,95 Euro pro Flasche bestellt werden.
Jetzt trinkreif kann der Jahgang 2020 gerne bis 2027 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu Lammkeule, Ente oder einem kräftigen Käse empfohlen.
Weingut: Bodegas Tierra de Cubas
Winzer:
Rebsorten: 100 % Garnacha
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 6 Monate auf Eiche
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18 °C
optimal genießen bis: 2027 (jetzt trinkreif)
Aktuelle Gutscheine
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Bildquelle: ludwig von kapff