Das Weingut Rustenberg blickt auf eine über 300 Jahre alte Weinbau-Tradition zurück. Im Jahr 1941 wurde das Weingut von Pamela und Peter Barlow übernommen. Im Keller ist heute deren Sohn Murray verantwortlich.
Er vinifiziert unter anderem den Rustenberg Sauvignon Blanc, dessen aktuell verfügbarer Jahrgang 2023 bereits von James Suckling mit hervorragenden 93 Punkten ausgezeichnet wurde.
Dieser südafrikanische Rotwein wurde zu 100 Prozent aus Sauvignon-Blanc-Trauben erzeugt, die an Reben in einer Höhe von rund 600 Meter über dem Meeresspiegel reifen durften. Der Vergärung folgte ein 3-monatiger Ausbau in Edelstahltanks.
Aktuell darf der Rustenberg Sauvignon Blanc 2023 im Rahmen eines Flash-Sales bis 24 Uhr ab einer Abnahme von 6 Flaschen mit einem Rabatt von rund 41 Prozent für lediglich noch 7,90 € statt 13,50 € pro Flasche bestellt werden.
Jetzt trinkreif kann der Jahrgang 2023 gerne bis 2027 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er sollte gut gekühlt serviert werden und wird gerne zu Meeresfrüchten oder Antipasti empfohlen.
Weingut: Rustenberg
Winzer: Murray Barlow
Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 3 Monate in Stahltanks
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 8-10 °C
optimal genießen bis: 2027 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: mövenpick wein