Bereits seit 30 Jahren befindet sich die Bodegas Diaz Bayo in Familienbesitz. In der spanischen Region Ribera del Duero hat die Bodega Zugriff auf bis Rebstöcke mit einem Alter zwischen 12 und bis zu 100 Jahren!
Dort reifen unter anderem die Trauben für den Bodegas Diaz Bayo 8 Meses Ribera del Duero, dessen aktuell verfügbarer Jahrgang 2023 bereits im Guia Penin mit hervorragenden 91 Punkten ausgezeichnet werden.
Dieser spanische Rotwein wurde zu 100 Prozent aus Tempranillo-Trauben erzeugt, die in einer Höhe von rund 900 Meter über dem Meeresspiegel reiften. Der Vergärung folgte ein 8-monatiger Ausbau auf französischer und amerikanischer Eiche.
Aktuell darf der Bodegas Diaz Bayo 8 Meses Ribera del Duero 2023 beim Weinhandel Die Weinbörse im 6er-Paket mit einem Rabatt von 22 Prozent für 11,67 Euro statt 14,99 Euro pro Flasche bestellt werden. Dank Gutscheincode (siehe unten) entsteht bei Abnahme von 6 Flaschen der Bestpreis von dann lediglich noch 8,33 Euro pro Flasche.
Jetzt trinkreif kann der Jahrgang 2023 gerne bis 2033 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu Tapas, gegrilltem Fleisch oder einem kräftigen Käse empfohlen.
Weingut: Bodegas Diaz Bayo
Winzer:
Rebsorten: 100 % Tempranillo
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 8 Monate auf französischer und amerikanischer Eiche
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
empf. Trinktemperatur: 16-18 °C
optimal genießen bis: 2033 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: die weinbörse