Das Weingut Montemajor konnte sich im Laufe der Jahre beste Rebflächen in den italienischen Regionen Apulien, Sizilien sowie Kampanien sichern. Heute ist Spitzen-Winemaker Mario Ercolino für die Vinifikation verantwortlich.
Auszeichnungen
Mit dem Montemajor Fletris Appassimento Primitivo 2019 hat er erneut einen italienischen Rotwein erzeugt, der von bekannten Weinkritiker mit Höchstwertungen bedacht wurde:
- Luca Maroni: 98 Punkte
- Select Wine Challenge: 93 Punkte
- Vivino: 4,5 von 5 Punkte
- FlaskeHalsen: 5 von 6 Sterne
- VinHulen: 2 von 3 Sterne
Vinifikation
Der Montemajor Fletris Appassimento Primitivo 2019 wurde streng nach dem Appassimento-Verfahren erzeugt. Die Primitivo-Trauben trocknen deutlich über den gewöhnlichen Reifegrad hinaus an der Rebe, bevor die Lese beginnt.
Nach der Fermentation folgt zunächst eine Ruhezeit auf zweitbelegter Eiche und im Anschluss ein weiterer Ausbau in neuen Eichenfässer.
Aktuell darf der Jahrgang 2019 beim Weinhandel Belvini mit einem Rabatt von 42 Prozent für lediglich noch 8,70 Euro statt 14,90 Euro pro Flasche bestellt werden.
Jetzt trinkreif kann dieser Appassimento gerne bis 2027 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu gegrilltem Fleisch empfohlen.
Weingut: Montemajor
Winzer: Mario Ercolino
Rebsorten: 100 % Primitivo
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: Eiche
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18 °C
optimal genießen bis: 2027 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: awin / Belvini