Die Geschichte des Château Carbonneau liest sich wie ein kleines Märchen. Stark vom Krieg in Mitleidenschaft gezogen übernahmen 1992 Jacquie und Wilfrid Franc de Ferrière die Verantwortung dieses Weinguts ohne eigene Winzererfahrung. Dank der Unterstützung der Nachbarschaft gelangt die erste Ernte im Jahr 1996 und der Aufstieg des Château Carbonneau konnte beginnen.
Heute sind die Kinder Hugo und Pierre für den Weinbau verantwortlich und haben die Qualität weiter steigern können. So wurde der aktuell verfügbare Château Carbonneau -Sequoia- 2020 bereits wie folgt ausgezeichnet:
- James Suckling: 90 Punkte
- Wine Enthusiast: 90 Punkte
Dieser französischer Rotwein aus der Spitzenregion Bordeaux ist eine Cuvee aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Vergärung folgte ein 10-monatiger Ausbau in Barriques aus französischer Eiche.
Aktuell darf der Château Carbonneau -Sequoia- 2020 beim Weinhandel Ludwig von Kapff mit einem Rabatt von rund 27 Prozent für lediglich noch 9,50 Euro statt 12,95 Euro pro Flasche bestellt werden.
Jetzt trinkreif kann der Jahrgang 2020 gerne bis 2027 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu Wildgerichten, dunklem Fleisch oder Käse empfohlen.
Weingut: Château Carbonneau
Winzer: Hugo und Pierre Franc de Ferrière
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 10 Monate in Barriques
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
empf. Trinktemperatur: 16-18 °C
optimal genießen bis: 2027 (jetzt trinkreif)
Aktuelle Gutscheine
Der Weinhandel Ludwig von Kapff bietet Dir aktuell folgende Gutscheine
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Bildquelle: ludwig von kapff