Das Weingut Barbanera Vini zählt zu den bekanntesten und gefragtesten Weingüter der Region Apulien. Luca Maroni wertete das Weingut selbst bereits mit überragenden 98 Punkten.
Von diesem Produzenten stammt unter anderem der Ammone – Appassimento – Puglia IGT 2017. Die Primitivo-Trauben für diesen Rotwein wurden nach der händischen Lese zunächst getrocknet, bevor der eigentliche Fermentierung beginnt.
Aktuell ist der Ammone – Appassimento – Puglia IGT 2017 beim Weinhandel Weinvorteil dank Sondergutschein (auf der Startseite bei Weinvorteil ersichtlich) um 50 Prozent von 12,99 Euro auf sehr attraktive 6,50 Euro pro Flasche reduziert.
Dieser italienische Rotwein wird besonders zu Rindlfeisch, Pasta oder einem kräftigen Käse empfohlen. Jetzt schon trinkreif kann er gut bis 2022 im eigenen Weinkeller eingelagert werden.
Weingut: Barbanera Vini
Winzer:
Rebsorten: 100 % Primitivo
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau:
Alkoholgehalt: 15,0 % vol.
empf. Trinktemperatur: 15-17 °C
optimal genießen bis: 2022 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: affili.net / weinvorteil