Deal vom 04.01.2022 Für den Pico Cuadro ‘Original’ Ribera del Duero 2017 hat Felipe Castrillo Martin, Verantwortlicher für die Bodega Pico Cuardo, auf seine ältesten Reben zurück gegriffen. Diese sind bereits rund 65 Jahre alt und dementsprechend konzentriert auch die an diesen Stöcken reifenden Trauben. Dieser spanische Rotwein wurde zu 100 Prozent aus Tempranillo-Trauben vinifiziert. …
Deal vom 28.12.2021 Der Carrol Boyes Sketchbook Cabernet Sauvignon 2014 wurde zu 100 Prozent aus Cabernet-Sauvignon-Trauben erzeugt. Die Trauben reiften in den südafrikanischen Top-Weinregionen Stellenbosch und Pearl. Nach der Lese folgte ein Ausbau von 12 bis 16 Monate auf französischer Eiche. Bei den Michelangelo International Wine and Spirits Awards 2018 wurde der Carrol Boyes Sketchbook …
Deal vom 22.12.2021 Die Verantwortlichen des französischen Weinguts Clos De La Molénie haben es sich auf die Fahne geschrieben, Weine ausschließlich nach biodynamischen Gesichtspunkten zu erzeugen. Vom Clos de la Molénie 2020 wurden gerade einmal 12.000 Flaschen abgefüllt. Dieser Bordeaux wurde zu 100 Prozent aus Merlot-Trauben erzeugt, die an rund 30 Jahre alten Reben reifen …
Deal vom 21.12.2021 Die Önologen Antoine Medeville, Henri Boyer und Edouard Massie waren zunächst rund 20 Jahre beratend in großen Weingütern im Bordeaux tätig, ehe sie im Jahr 2008 das Chateau Fleur La Mothe gründeten. Bereits 12 Jahre später, im Jahr 2020, folgte die Klassifizierung als Cru Bourgeois Supérieur. Ein Garant für diesen Aufstieg ist …
Deal vom 20.12.2021 Von einer kleinen Rarität darf man gerne sprechen, wenn man seinen Gästen einen Fatalone Gioia del Colle Primitivo Riserva DOC 2017 serviert. Gerade einmal 15.000 Flaschen dieses italienischen Rotweins wurden in Apulien im Weingut Fatalone abgefüllt. Der Jahrgang 2017 wurde bereits im falstaff-Magazin mit hervorragenden 93 Punkten ausgezeichnet. Dieser Rotwein wurde zu …
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