Matteo Bernabei stammt aus einer Winzerfamilie, deren Aktivitäten im Weinbau bis in das 19. Jahrhundert zurückzuverfolgen sind. Sein neustes Projekt ist das Castel del Lago, ein sehr interessantes Weingut am Gardasee.
Dort vinifiziert Matteo den Pinot Grigio Castel del Lago, einen frischen italienischen Weißwein. Der aktuell verfügbare Jahrgang 2021 wurde bereits von Italiens Top-Weinkritiker Luca Maroni mit hervorragenden 96 Punkten ausgezeichnet.
Dieser Weißwein wurde zu 100 Prozent aus Pinot Grigio-Trauben erzeugt. Ein Ausbau erfolgte ausschließlich in Edelstahltanks.
Aktuell darf der Pinot Grigio Castel del Lago 2021 beim Weinhandel Weinfreunde mit einem Rabatt von rund 38 Prozent für sehr attraktive 4,95 Euro statt 7,95 Euro pro Flasche bestellt werden.
Jetzt trinkreif kann der Jahrgang 2021 gerne bis 2024 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders gut gekühlt zu Fisch, Meeresfrüchten oder einem knackigen Salat empfohlen.
Weingut: Riolite Vini
Winzer: Matteo Bernabei
Rebsorten: 100 % Pinot Grigio
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau:
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
empf. Trinktemperatur: 10 -12 °C
optimal genießen bis: 2024 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: awin / weinfreunde