Deal vom 13.01.2024 Jeff Carrel wäre nicht der “Eclectic winemaker”, wenn er nicht für jeden seiner Weine die ganz speziell passende Vinifikation auswählen würde. So hat der La Remontada Double Macération 2020 eine doppelte Maischgärung durchlaufen. Einer ersten Gärung auf dem Trester (Rückstände des Pressens der Trauben, wie beispielsweise Schale, Stielen und Kernen) aus 2020 …
Deal vom 12.01.2024 Im italienischen Apulien bewirtschaftet die Masseria Tagaro als Familienbetrieb bereits in der 3. Generation rund 40 Hektar Rebfläche. Eines der Flaggschiffe ist der Pinataro Primitivo, dessen aktuell verfügbarer Jahrgang 2022 bereits mehrfach ausgezeichnet wurde: Luca Maroni: 95 Punkte Berliner Wein Trophy: Goldmedaille Dieser italienische Rotwein wurde zu 100 Prozent aus Primitivo-Trauben erzeugt. …
Deal vom 30.12.2023 Massimo Firelli ist im italienischen Apulien beheimatet. Die verantwortlichen legen ihr Augenmerk insbesondere auf heimische Rebsorten. Ein interessanter Rotwein der Cantina ist der Massimo Firelli Primitivo di Manduria, dessen aktuell verfügbarer Jahrgang 2021 bereits mehrfach ausgezeichnet wurde: Luca Maroni: 94 Punkte Gilbert & Gaillard: 91 Punkte Der Cantina ist der Massimo Firelli …
Deal vom 29.12.2023 Die Verantwortlichen des Weingut Torrevento konnten sich seinerzeit mit der Vigna Pedale eine hervorragende Einzellage sichern, in welcher inzwischen die autochthone Nero di Troia-Traube an inzwischen rund 30 Jahre alten Reben reifen darf. Heute ist der Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva DOCG einer der besten Rotweine Apuliens. Der aktuell verfügbare …
Deal vom 14.12.2023 Matteo Bernabei ist derzeit verantwortlich für das im italienischen Apulien angesiedelte Familienunternehmen Riolite Vini. Dort hat er Zugriff auf über 30 Jahre alte Primitivo-Reben, die in einer Höhe von rund 450 Meter über dem Meeresspiegel wachsen. Aus diesen Trauben vinifiziert er mit dem Primitivo Vigne Vecchie Don Franco einen spannenden italienischen Rotwein, …
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